第121章

【北境之地:机智的我设置了直播提醒。】

【只有云知道:+1】

“临时请新认识的朋友们吃饭,所以才会这时候直播,很抱歉没能提前提醒大家。”

白樱吐了一下舌头,转身去开冰箱门。

坐在店里的军官们全都是S级别,绝对的耳聪目明,听见白樱称他们为“新认识的朋友”,都有些震惊。

“想不到白小姐这么好相处。”贝尔挠了挠头。

亚娜上校作为其中唯一的女军官,闻言嗤笑一声,“我早都说了,你们偏不信。”

“百闻不如一见,很多人传闻中都是平易近人的,但是真的见到本人可就未必,白小姐确实难得的表里如一。”成南评价道。

孟烨霖邪眼看了这群铁憨憨一眼,心想着,等一会儿吃的上来了,你们也许会抱着人家的大腿叫爸爸。

白樱做菜时注意力十分集中,根本没有关注厨房外的对话。

她准备先做油焖大虾。

“油焖大虾,是古地球山东的一道名菜。这道菜味道咸甜,鲜香醇厚,在古地球颇受人们的喜爱。”

白樱取出一大盒鲜虾,示范给观众们看。

“做油焖大虾,虾壳越硬越好,那种虾壳又软又薄的虾,不是一个好的选项。”

她把大虾放在水下冲洗,鲜活的虾在水池里有力地跳动着,看起来还有些吓人。

【咕噜噜:这么一堆虾在我面前蹦,要是在我自己家里,我一定会抓狂的。】

【云胡不喜:对,莫名可怕,感觉比活的小龙虾还吓人。】

由于普通的大虾有弹跳力,而且长相也说不上美好,初次看见的人,的确是会觉得惊恐。

白樱把洗净的虾盛在盆子里,开始处理整虾。

虾的头顶上,有一个尖锐的刺,厨师们习惯称之为“虾枪”,这个部位在使用过程中,有可能刺破食用者的口腔,因此被白樱优先拿小剪刀剪掉了。

“很多人认为虾头很脏,不能吃,实际上这是一个错误的认知。我们只要把虾头中的一个小沙包去掉,就可以放心地食用虾头了。”

她从刚才剪出的小口里,用牙签挑出一个三角形的小囊,那就是所谓的“沙包”。

【一脚踢飞你们:感觉像是一场精密的外科手术。】

【佛跳墙是我的:我今天中午吃了四道菜又有什么用,还不是要在这里蹲守直播。】

白樱已经确定,今天二号桌的人,一定有这位“佛跳墙是我的”。

“这里教给大家一个清理虾线的方法。”

白樱拿起牙签,对准虾背,“我们从虾头往下的第一个环节出,用牙签戳进去,把虾线挑断。”

她把虾调转方向,“再从最后一节戳进去,把虾线挑断,这样我们从第一个关节处一拉,虾线就取出来了。”

接着,白樱把尖锐的虾足和虾须剪掉,一只整虾就处理好了。