热水泡着的肉苏母已经端去清洗了，她就拿了配菜过来切。

姜、蒜还有泡椒，切好后又切了一碗酸茄。

“阿娘，可以生火了。”

“来了。”苏母将洗好的肉放灶台上，开始生火。

锅里放猪油，将切好的瘦肉放下去煎一煎，炒出肉香在放入姜蒜跟泡椒。

最后是酸茄、白菜、梅干菜依次下锅，白菜蔫了之后锅里加入水。

因为肉里已经有盐了，而且揉面的时候面里也加了一些，所以调味的时候苏子苓就没放盐，直接加了花椒面、酱油跟草果面。

大约是酸茄加的多，整个汤都是红色的，空气中弥漫着香味，苏子木馋得一直守在灶台边。

看着这浓郁的汤，他眼睛亮晶晶，“阿姐，这个汤看着好像蛮好喝的，要不，我替你尝尝咸淡？”

苏子苓弹了弹他的额头，“你可是哥哥，怎么比阿秀还馋？”

苏子木摸了摸后脑勺，看着一旁乖乖坐着烤火的阿秀，脸上难得的有一丝羞涩。

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