品尝完了酸辣鸡杂后李玉算了算梅菜扣肉的时间也觉得差不多了,
她又将梅菜扣肉从蒸笼里端出来,赶紧倒扣在一个瓷碗上,一道梅菜扣肉又吸引住了张烟儿的目光,
“这是梅菜扣肉?这个好像更加麻烦。”
张烟儿已经深深地味那道酸辣鸡杂所折服,刚才看着李玉做酸辣鸡杂也没用多少时候反倒是做这道梅菜扣肉花了许多时间,既然酸辣鸡杂都那么好吃,那这道梅菜扣肉一定会更好吃吧,
她一边期盼的同时一边又有些紧张,怕这么好的菜她学不会,对于琴棋书画她手拈来,可是从小到大对于做菜这件事情上她就有些愚钝了,
“你来尝尝,刚出锅的就是好吃。”
李玉只恨刚才自己没有做一笼大馒头,不然蒸馒头夹着梅菜扣肉的味道可是会更上一层楼的,哎!刚才光顾着做菜都忘记做些主食了,
“好,那我试试。”
张烟儿点点头又拿起筷子夹了一点儿梅菜扣肉,她吃东西从来都是小口小口的,这会儿吃梅菜扣肉一小筷子下去也只夹到了一点点瘦肉的部分,
“烟儿,这道菜你要肥肉瘦肉一起吃,那才叫一个香。”
李玉道,她也期待着张烟儿的反馈,
“好。”
张烟儿有些不好意思的夹了大半块扣肉放进自己嘴里,
顿时,那奇妙的滋味又让她满心满眼的佩服,
她就知道李玉肯定是个有本事的,做出来的菜只会一道比一道更好吃,就像眼前的梅菜扣肉真的很好吃,那种别具一格的味道,月尘哥哥若是吃过了也一定会喜欢的。
“好吃,真的很好吃,李姐姐,你这手艺到底是怎么学的?也太厉害了,做出来的每一道菜都这么好吃,我家里十几个厨子都比不过你。”