第226章 深夜小店

叉烧肉卤得很入味,但味道又不会很重,是很香的卤味。

厚度切得偏厚一点,吃起来更有大口吃肉的幸福感,配上香醇不油腻的高汤,真是眼前一亮又一亮。

乌冬面熟透了,但口感还是紧实弹牙的,粗细也合适,混着叉烧肉片一起送进嘴里,满足感翻倍。

虾天妇罗则是极致的酥脆——筷子一碰面衣就开始碎裂掉渣。

面衣特别薄,可里面的虾肉还保持着多汁脆甜的状态。

一口下去,面衣的酥脆焦香和虾肉的清甜脆爽相互交织、互相成就。

虽然是油炸的,却完全不会觉得油腻,反而只会想一口接一口地吃下去。

竹兰则是迅速解决完乌冬面后,在时律还在享受虾肉与酥脆面衣的合奏时,默默分起了葱烧大排。

让她惊讶的是,明明是煎制过的大排肉,其实很嫩——只需要用勺子一划一压,就能轻而易举地将肉分开,还能看到肉丝的撕拉纠缠。

酱汁已经浸染了大部分的米饭,只剩下最底下的一层还保持着纯白。葱汁的味道独特,合着热气一起蒸腾。

竹兰也是将卖相更好看的递给时律,把原本装着葱烧大排饭的碗挪到自己面前。

酱汁浓郁但不糊嘴,肉排充满着酱汁的味道却又还能保留下一点点单纯的肉味。里面的葱丝已经完全软了,不辣,反而带着明显又不突兀的清甜。

比起偏咸口的乌冬面,竹兰明显更