顾氏因为之前花出去银钱的事,好说歹说的总算劝住了想要盖个好房子的杨为民,两人盖最便宜的泥胚房,杨李氏则是按最好的来,因为再过年,杨为松就要娶媳妇,杨李氏是打算一股脑的盖好了也省的明年在盖,虽然之前分家的时候杨李氏说的是同杨为松一起过,可毕竟她还不到走不动路让人伺候的年纪,她准备到时候和杨老头单过,等到实在过不动,在三个儿子家轮流过。
盖房子是包吃不包住的,杨家负责人们的早中餐,而做的饭都是杨李氏他们三人轮流做。
春秋觉得盖房子是件力气活,不吃饱哪有力气干活,虽然每天也做不到大鱼大肉的给他们吃,可拿着猪肠骨汤还是买的起的,而且猪肠的处理方法人人都会,好吃还不贵。
袁氏将这想法和杨李氏说了一嘴,杨李氏想都没想的就直接点头同意,每天她都让杨为松去镇上买回来要用的骨头和猪肠,然后第二天做烧猪肠还有骨汤就着杂面馒头给干活的人吃。
地基挖了三天,就开始进行正式盖房,人们将从河边筛过来的细沙还有泥土混在一起,留着烧成的青砖直接搭了上去,古代人可不会偷懒,尤其是杨家人做的饭菜还很合胃口,大家都卯足了劲干活。
今天又轮到了袁氏做饭,一大早起来,袁氏就在厨房里忙活起来,春秋穿好衣服,也赶过去帮忙。
“娘,今天吃啥啊?”春秋迈进厨房,对着一旁的正在和面的袁氏问道。
袁氏头也没有的说道,“骨汤配馒头”说完,又将面使劲的揉了揉。
天天吃,多腻啊,春秋心里吐槽,待看到一旁的鱼肉时,脑海中就像是过了一段电流,碰的一声,春秋心里产生了一个不错的想法。
“娘,咱们做鱼肉包子吧”正好他爹昨天套回来的鱼是没有小刺的。跺跺正好可以用活出来的面包包子。
“啊?”袁氏直接回头,看了眼一旁的死鱼,不确定的说道,“怕是不够吃吧,这才两条”
杨为柏套回来的两条鱼若是全都切了也就能走一斤多一点的肉,袁氏想着那二十多号的男人,心里摇头,怕是不够吃。
春秋回头说道,“娘,家里不是还有些过冬的白菜吗?到时候放些进去,然后将鱼头熬成鱼头汤。不喜欢吃包子的还可以吃馒头喝汤”
“…说的也对,秋儿,你去后院抱一颗白菜回来,娘去将鱼肉剁了”袁氏低头想了想,然后同意,确实,天天吃猪肠和骨汤腻歪,偶尔换个口味也好。
春秋听到她娘同意后,就直接出了门,然后从后院抱回来一颗不算小的白菜,将外边那些已经干枯的菜叶都扔掉,留下了里边那青嫩的嫩芽。
袁氏剁完鱼肉,就将呈碎末状的鱼肉扔进了一旁的盆里,递给春秋,自己则是将一旁已经和好的面揉出来擀皮。春秋接过来,又将白菜剁碎,两个混在一起,最后抱到后边用调料调制。
母女两人一个忙着和馅,一个忙着擀皮,等到春秋将馅料调好,袁氏也将包子皮都擀了出来。
接下来的包包子很快,将两笼屉的包子和一笼屉的馒头放进锅里闷好,袁氏又开始着手将一旁的两个鱼头炖汤,春秋则是蹲在灶台下一边忙着烧火,一边观察笼屉里的包子成熟情况……
等到了中午,袁氏将做好的饭菜都装进了篮筐里。领着一旁的春秋,两人赶去了杨家大院。